ミルクティーにサマハンでスパイスミルクティーだよ！

サマハンは皆様ご存知のスリランカのショウガ湯。風邪引きかけのとき、喉が痛いな〜ってとき、お湯のみ半分くらいの熱湯で溶かして、寝る前に2~3日のむといい感じになおったりします。
今朝、ミルクティーにサマハン入れるの知ってるか？といきなりウチのダンナが。バドミントンクラブで出されるお茶が妙に美味しいな＝と思っていたら、サマハン入りだったそうです。なんか怪しげやな。



試しにやってみた！ミルクティーを作って、それにサマハンをほんの少し入れてかき混ぜると、これがなかなか美味しいですね〜。スパイスティーだ。サマハンの量は加減してください。スパイしーなのが好きな方は多めに。お好みでお砂糖ちょっと入れても美味しい。

サマハンにはショウガ、スパイス、などが入っているはずなので、これはスパイスティーになって当然。でもこんな組み合わせは気づきませんでした。お試しあれ。