巨大バナナもあったけど、この豆の巨大さにはジャックも巨人もおどろき~。
以前の記事 ジャフナのバナナ
これがその豆。さやえんどうみたい。
これがどんだけおおきいかというと
普通の耳かきの1.5倍はあるでしょう。30センチ位?
こんな豆があるのしってた?
私は知らなかったよ。世界は広いね。
肝心のお豆さんは薄く平べったかったのでサヤも一緒に料理します。
今日はきんぴら風にしてみました。
コリコリしていて美味しい。ちょっと苦味があるのでお湯にさらしたけど塩もんだほうが良かったかな。
ザーサイみたいな味。
ご飯がすすみました!
この豆の名前はシンハラ語でアワラと言います。
平べったいほうが美味しいらしいです。
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